Nguyễn, V. T. (2009). Bảo quản và chế biến rau quả. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Citación estilo ChicagoNguyễn, Văn Tiếp. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Cita MLANguyễn, Văn Tiếp. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.