Nguyễn, V. T. (2009). Bảo quản và chế biến rau quả. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Citación estilo ChicagoNguyễn, Văn Tiếp. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Cita MLANguyễn, Văn Tiếp. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.