Tu, H. D. (2006). Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires: Destiné aux étudients filière Francophone - technologie alimentaire. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
シカゴスタイル引用形Tu, Ha Duyen. Évaluation Sensorielle Des Denrées Alimentaires: Destiné Aux Étudients Filière Francophone - Technologie Alimentaire. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
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