Nguyễn, K. T. (2010). Ứng dụng chế phẩm enzyme naringinase trích lý từ aspergillus niger trong sản xuất nước bưởi: Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Citação norma ChicagoNguyễn, Kim Thiên. Ứng Dụng Chế Phẩm Enzyme Naringinase Trích Lý Từ Aspergillus Niger Trong Sản Xuất Nước Bưởi: Luận Văn Tốt Nghiệp Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm & đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
Citação norma MLANguyễn, Kim Thiên. Ứng Dụng Chế Phẩm Enzyme Naringinase Trích Lý Từ Aspergillus Niger Trong Sản Xuất Nước Bưởi: Luận Văn Tốt Nghiệp Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm & đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.