Record citatie

APA Citatie

Đoàn, D. C. (2010). Nghiên cứu chế biến rượu vang chuối già (Musa acuminata colla CV.) và khảo sát sự biến đổi hoá lý trong quá trình bảo quản: Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style citaat

Đoàn, Diễm Chi. Nghiên Cứu Chế Biến Rượu Vang Chuối Già (Musa Acuminata Colla CV.) Và Khảo Sát Sự Biến đổi Hoá Lý Trong Quá Trình Bảo Quản: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm & đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

MLA citatie

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.