01381nam a2200229Ia 4500 CTU_162554 210402s9999 xx 000 0 und d 547.2 H455 60440114 Lương, Thị Phương Hồng Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất Monoglyceride từ mỡ cá Basa : Luận văn thạc sĩ Hóa học chuyên ngành Hóa hữu cơ Lương Thị Phương Hồng ; Bùi Thị Bửu Huê (Hướng dẫn khoa học) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010 Đề tài khảo sát các điều kiện cần thiết để tổng hợp chất hoạt động bề mặt anion từ nguồn nguyên liệu đầu là acid oleic, trên cơ sở đó tiến hành tổng hợp chất tương tự từ mỡ cá basa, xác đinh cấu trúc và đánh giá một số tính chất của sản phẩm tổng hợp được. Organic compounds,Derivatives (Chemicals),Chất dẫn xuất (Hóa học),Hợp chất hữu cơ Synthesis,Tổng hợp Trọng Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ