01150nam a2200229Ia 4500 CTU_162560 210402s9999 xx 000 0 und d 547.2 L600 60440114 Nguyễn, Hoàng Ly Nghiên cứu tổng hợp chất hoạt động bề mặt sinh học Anion từ mỡ cá Basa : Luận văn thạc sĩ Hóa học chuyên ngành Hóa hữu cơ Nguyễn Hoàng Ly ; Bùi Thị Bửu Huê (Hướng dẫn khoa học) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010 Đề tài tổng hợp 2 loại chất hoạt động bề mặt sinh học anion từ mỡ cá basa ở qui mô phòng thí nghiệm, đánh giá chất lượng sản phẩm thông qua khả năng tạo nhũ, chỉ số CMC, HLB. Organic compounds,Hợp chất hữu cơ Synthesis,Tổng hợp Trọng Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ