Chung, T. T. P. (2010). Chế biến chả lụa an toàn, giàu dinh dưỡng và sự thay đổi chất lượng sản phẩm trong quá trình trữ đông: Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Stile di citazione ChicagoChung, Thị Thanh Phượng. Chế Biến Chả Lụa an Toàn, Giàu Dinh Dưỡng Và Sự Thay đổi Chất Lượng Sản Phẩm Trong Quá Trình Trữ đông: Luận Văn Tốt Nghiệp Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
Citazione MLAChung, Thị Thanh Phượng. Chế Biến Chả Lụa an Toàn, Giàu Dinh Dưỡng Và Sự Thay đổi Chất Lượng Sản Phẩm Trong Quá Trình Trữ đông: Luận Văn Tốt Nghiệp Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.