Citações do registro

Citação norma APA

Trần, H. Đ. (2010). Khảo sát sự thay đổi màu và cấu trúc fillet mực nang trước khi lạnh đông và đề xuất hướng xử lý: Luận văn tốt nghiệp Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Citação norma Chicago

Trần, Hoàng Đệ. Khảo Sát Sự Thay đổi Màu Và Cấu Trúc Fillet Mực Nang Trước Khi Lạnh đông Và đề Xuất Hướng Xử Lý: Luận Văn Tốt Nghiệp Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

Citação norma MLA

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.