Ngô, S. T. H. (2010). Sử dụng Koji, Papain thô, Bromelin thô sản xuất nước mắm từ phụ chế phẩm cá tra, cá ba sa: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Čikaški stil citiranjaNgô, Sĩ Tài Huy. Sử Dụng Koji, Papain Thô, Bromelin Thô Sản Xuất Nước Mắm Từ Phụ Chế Phẩm Cá Tra, Cá Ba Sa: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
MLA način citiranjaNgô, Sĩ Tài Huy. Sử Dụng Koji, Papain Thô, Bromelin Thô Sản Xuất Nước Mắm Từ Phụ Chế Phẩm Cá Tra, Cá Ba Sa: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.