Ngô, S. T. H. (2010). Sử dụng Koji, Papain thô, Bromelin thô sản xuất nước mắm từ phụ chế phẩm cá tra, cá ba sa: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Stile di citazione ChicagoNgô, Sĩ Tài Huy. Sử Dụng Koji, Papain Thô, Bromelin Thô Sản Xuất Nước Mắm Từ Phụ Chế Phẩm Cá Tra, Cá Ba Sa: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
Citazione MLANgô, Sĩ Tài Huy. Sử Dụng Koji, Papain Thô, Bromelin Thô Sản Xuất Nước Mắm Từ Phụ Chế Phẩm Cá Tra, Cá Ba Sa: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.