Ngô, S. T. H. (2010). Sử dụng Koji, Papain thô, Bromelin thô sản xuất nước mắm từ phụ chế phẩm cá tra, cá ba sa: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNgô, Sĩ Tài Huy. Sử Dụng Koji, Papain Thô, Bromelin Thô Sản Xuất Nước Mắm Từ Phụ Chế Phẩm Cá Tra, Cá Ba Sa: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
ציטוט MLANgô, Sĩ Tài Huy. Sử Dụng Koji, Papain Thô, Bromelin Thô Sản Xuất Nước Mắm Từ Phụ Chế Phẩm Cá Tra, Cá Ba Sa: Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.