Nghiên cứu "kỹ thuật tỉ trọng trái" trong việc ổn định phẩm chất trái xoài cát Hòa Lộc và xoài cát Chu (Mangiferaindica L. ) sau thu hoạch - Nguyễn, Thành Tài (Trường Đại học Cần Thơ, 2009)