Huỳnh, V. T. (2010). Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt: Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনHuỳnh, Văn Trung. Ly Trích Và Ứng Dụng Enzyme Peroxidase để định Lượng Ascorbic Acid Và Xác định độ Tươi Của Thịt: Báo Cáo Nghiệm Thu Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
এমএলএ সাইটেশনHuỳnh, Văn Trung. Ly Trích Và Ứng Dụng Enzyme Peroxidase để định Lượng Ascorbic Acid Và Xác định độ Tươi Của Thịt: Báo Cáo Nghiệm Thu Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.