Huỳnh, V. T. (2010). Ly trích và ứng dụng Enzyme peroxidase để định lượng Ascorbic acid và xác định độ tươi của thịt: Báo cáo nghiệm thu Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Style de citation ChicagoHuỳnh, Văn Trung. Ly Trích Và Ứng Dụng Enzyme Peroxidase để định Lượng Ascorbic Acid Và Xác định độ Tươi Của Thịt: Báo Cáo Nghiệm Thu Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.
Style de citation MLAHuỳnh, Văn Trung. Ly Trích Và Ứng Dụng Enzyme Peroxidase để định Lượng Ascorbic Acid Và Xác định độ Tươi Của Thịt: Báo Cáo Nghiệm Thu Đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Cấp Trường. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.