Sommerville, K. L. (2008). Hospitality employee management and supervision: Concepts and practical applications. Hoboken, N.J: John Wiley.
Styl ChicagoSommerville, Kerry L. Hospitality Employee Management and Supervision: Concepts and Practical Applications. Hoboken, N.J: John Wiley, 2008.
Citace podle MLASommerville, Kerry L. Hospitality Employee Management and Supervision: Concepts and Practical Applications. Hoboken, N.J: John Wiley, 2008.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..