Cites del registre

Cita APA

Nguyễn, C. N. (2010). Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản: Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Chí Nhân. Nghiên Cứu Sự Biến đổi Các Chỉ Tiêu Chất Luợng Của Ruợu Vang Chuối Hột (musa Balbisiana Colla) Trong Quá Trình Bảo Quản: Luận Văn Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2010.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.