Đỗ, T. B. (2010). Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình. Hà Nội: Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoĐỗ, Thị Bảy. Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Ninh Bình. Hà Nội: Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2010.
Trích dẫn MLAĐỗ, Thị Bảy. Văn Hóa Ẩm Thực Của Người Ninh Bình. Hà Nội: Nxb. Đại học Quốc gia Hà Nội, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.