01332nam a2200193Ia 4500 CTU_169591 210402s9999 xx 000 0 und d 681.754 S450 Sổ tay thiết kế thiết bị hóa chất và chế biến thực phẩm đa dụng Phan Văn Thơm (Biên soạn) Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2011 Nội dung của tài liệu hướng dẫn việc lựa chọn địa điểm xây dựng một phân xưởng, một xí nghiệp sao cho hợp lý, chọn quy trình và tính toán thiết bị sản xuất với đầy đủ các thông số điều hành như: kích thước hình học, năng suất, công suất, các thông số hóa lý, nguyên liệu, năng lượng, tìm hiểu.. để làm cơ sở cho việc quyết định xây dựng một phân xưởng hay xí nghiệp. Chemical engineering,Thiết bị hóa chất,Kỹ thuật hóa học,Chemical apparatus Equipment and supplies,Thiết bị và vật tư Trọng Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ