記錄引文

APA引文

Đặng, X. Đ. (2011). Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm: Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm & Đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Trích dẫn kiểu Chicago

Đặng, Xuân Đào. Khảo Sát Quá Trình Lên Men Và Thủy Phân Protein đậu Nành Với Nấm Mốc Aspergillus Oryzae Trong Sản Xuất Nước Chấm: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm & Đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.

MLA引文

警告：這些引文格式不一定是100％准確.