00995nam a2200217Ia 4500 CTU_171072 210402s9999 xx 000 0 und d 660.6 D523 60420201 Lê, Quốc Duy Khảo sát hàm lượng Lycopene, B-Carotene, Vitamin C và Cảbohydrate tổng số trong xoài, đu đủ, dưa hấu và Lêkima : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học Lê Quốc Duy ; Nguyễn Minh Chơn ( hướng dẫn khoa học) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011 Khảo sát hàm lượng lycopene từ một số loại trái cây sẵn có ở đồng bằng sông cửu long Biotechnology,Công nghệ sinh học Mai, Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ