Bằng, H. L. (2011). Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống: Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Styl ChicagoBằng, Hồng Lam. Phân Lập Và định Danh Một Số Dòng Vi Khuẩn Lactic Chịu Nhiệt Từ Thực Phẩm Lên Men Truyền Thống: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.
Citace podle MLABằng, Hồng Lam. Phân Lập Và định Danh Một Số Dòng Vi Khuẩn Lactic Chịu Nhiệt Từ Thực Phẩm Lên Men Truyền Thống: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.