Bằng, H. L. (2011). Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống: Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationBằng, Hồng Lam. Phân Lập Và định Danh Một Số Dòng Vi Khuẩn Lactic Chịu Nhiệt Từ Thực Phẩm Lên Men Truyền Thống: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.
Cita MLABằng, Hồng Lam. Phân Lập Và định Danh Một Số Dòng Vi Khuẩn Lactic Chịu Nhiệt Từ Thực Phẩm Lên Men Truyền Thống: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.