Citazioni del record

Citazione APA

Cao, B. T. (2011). Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase: Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ sinh học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Stile di citazione Chicago

Cao, Bích Tuyền. Hoàn Chỉnh Quy Trình Lên Men Vi Khuẩn Lactic Từ Dưa Leo Và Cải Thiện Cấu Trúc Sản Phẩm Bằng Chế Phẩm Enzyme Pectin Methylesterase: Luận Văn Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2011.

Citazione MLA

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.