00959nam a2200205Ia 4500 CTU_172211 210402s9999 xx 000 0 und d 641.5959759 H450 Bố, Xuân Hổ Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận Bố Xuân Hổ Hà Nội Khoa học - Xã hội 2010 Đôi nét về sự hình thành văn hóa ẩm thực chăm; Ẩm thực trong các lễ nghi của người chăm đạo Bà La Môn và hồi giáo Bà Ni; Những món ăn từ thịt dê và cách chế biến, món ăn từ ếch, lươn, cá trào, măng tre, mật ong... Food habits,Tập tục ăn uống Vietnam,Việt Nam Trọng Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ