Lê, N. T. (2011). Động học của sự biến đổi các chất thành phần của cà chua và dung dịch saccharose trong quá trình tách nước thẩm thấu: Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ.
Chicago-tyylinen lähdeviittausLê, Ngọc Tế. Động Học Của Sự Biến đổi Các Chất Thành Phần Của Cà Chua Và Dung Dịch Saccharose Trong Quá Trình Tách Nước Thẩm Thấu: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Nông Nghiệp. Chuyên Ngành : Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2011.
MLA-viiteLê, Ngọc Tế. Động Học Của Sự Biến đổi Các Chất Thành Phần Của Cà Chua Và Dung Dịch Saccharose Trong Quá Trình Tách Nước Thẩm Thấu: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học Nông Nghiệp. Chuyên Ngành : Công Nghệ Thực Phẩm Và đồ Uống. Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2011.