01025nam a2200205Ia 4500 CTU_176347 210402s9999 xx 000 0 und d 70000 664.15 Ng450 Nguyễn, Ngộ Công nghệ đường mía Nguyễn Ngộ Hà Nội Bách khoa Hà Nội 2011 Giới thiệu các khâu trong quy trình sản xuất đường hiện đại như thu nhận và xử lý dịch nước mía, làm sạch nước mía, quá trình bốc hơi nước mía, nấu đường và chế luyện đường. Một số tính toán cân bằng vật chất, cân bằng nhiệt và cân bằng nước trong sản xuất đường mía Sản xuất đường mía,Sugarcane production Nguyên Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ