APA Citation

Lê, V. T. (2012). Mô hình hóa quá trình trao đổi nhiệt trong chế biến thực phẩm với dạng dung dịch có chứa các chất rắn: Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Lê, Văn Tặng. Mô Hình Hóa Quá Trình Trao đổi Nhiệt Trong Chế Biến Thực Phẩm Với Dạng Dung Dịch Có Chứa Các Chất Rắn: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.

MLA Citation

Lê, Văn Tặng. Mô Hình Hóa Quá Trình Trao đổi Nhiệt Trong Chế Biến Thực Phẩm Với Dạng Dung Dịch Có Chứa Các Chất Rắn: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.