Nguyễn, T. T. N. (2012). Ảnh hưởng các điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm khóm sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang): Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationNguyễn, Thị Tố Như. Ảnh Hưởng Các điều Kiện Xử Lý đến Chất Lượng Sản Phẩm Khóm Sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang): Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.
MLA CitationNguyễn, Thị Tố Như. Ảnh Hưởng Các điều Kiện Xử Lý đến Chất Lượng Sản Phẩm Khóm Sấy (Cầu Đúc - Hậu Giang): Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.