01091nam a2200229Ia 4500 CTU_178046 210402s9999 xx 000 0 und d 664.86 H121 60540101 Trịnh, Ngọc Hân Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch : Luận văn thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm Trịnh Ngọc Hân ; Lý Nguyễn Bình (hướng dẫn khoa học) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012 Tình hình sản xuất rau, hẹ tươi, yếu tố ảnh hưởng của rau sau thu hoạch,... Vegetables,Rau,Rau,Vegetables Preservation,Công nghệ sau thu hoạch,Sự bảo quản,Postharvest technology Ngọc Huyền, Năm Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ