Nguyễn, T. N. (2012). Tác động của các thành phần bổ sung và điều kiện xử lý đến chất lượng sản phẩm nước khóm-chanh dây: Luận văn thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Thị Nếp. Tác động Của Các Thành Phần Bổ Sung Và điều Kiện Xử Lý đến Chất Lượng Sản Phẩm Nước Khóm-chanh Dây: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.
Deismireacht MLANguyễn, Thị Nếp. Tác động Của Các Thành Phần Bổ Sung Và điều Kiện Xử Lý đến Chất Lượng Sản Phẩm Nước Khóm-chanh Dây: Luận Văn Thạc Sĩ Khoa Học. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2012.