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Nguyễn, T. H. (2012). Văn hóa ẩm thực Việt Nam. Hà Nội: Thời đại.

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Nguyễn, Thị Huế. Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam. Hà Nội: Thời đại, 2012.

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Nguyễn, Thị Huế. Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam. Hà Nội: Thời đại, 2012.

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