Hoàng, K. A. (2011). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনHoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.
এমএলএ সাইটেশনHoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.