Cita APA

Hoàng, K. A. (2011). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.

Chicago Style Citation

Hoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.

Cita MLA

Hoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011.