Trích dẫn APA

(2012). Handbook of plant-based fermented food and beverage technology. Boca Raton, FL: CRC Press.

Trích dẫn kiểu Chicago

Handbook of Plant-based Fermented Food and Beverage Technology. Boca Raton, FL: CRC Press, 2012.

Trích dẫn MLA

Handbook of Plant-based Fermented Food and Beverage Technology. Boca Raton, FL: CRC Press, 2012.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.