Cita APA

(2012). Handbook of animal-based fermented food and beverage technology. Boca Raton: CRC Press.

Citación estilo Chicago

Handbook of Animal-based Fermented Food and Beverage Technology. Boca Raton: CRC Press, 2012.

Cita MLA

Handbook of Animal-based Fermented Food and Beverage Technology. Boca Raton: CRC Press, 2012.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.