Nguyễn, T. L. (2013). Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách: Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Style de citation ChicagoNguyễn, Thị Loan. Nghiên Cứu Phân Lập Và Tuyển Chọn Nấm Men Tự Nhiên Ứng Dụng Trong Lên Men Rượu Vang Quách: Luận Văn Thạc Sĩ. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2013.
Style de citation MLANguyễn, Thị Loan. Nghiên Cứu Phân Lập Và Tuyển Chọn Nấm Men Tự Nhiên Ứng Dụng Trong Lên Men Rượu Vang Quách: Luận Văn Thạc Sĩ. Chuyên Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2013.