Nguyễn, C. K. (2013). Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây: Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago ZitierstilNguyễn, Công Kha. Phân Lập, Tuyển Chọn Các Dòng Vi Khuẩn Lactic Hoạt Lực Cao Ứng Dụng Trong Lên Men Sữa Chua Mứt Trái Cây: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành: Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2013.
MLA ZitierstilNguyễn, Công Kha. Phân Lập, Tuyển Chọn Các Dòng Vi Khuẩn Lactic Hoạt Lực Cao Ứng Dụng Trong Lên Men Sữa Chua Mứt Trái Cây: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành: Công Nghệ Sinh Học. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2013.