Παραπομπή APA

(2014). Solid state fermentation for foods and beverages. Boca Raton: CRC Press.

Παραπομπή Chicago Style

Solid State Fermentation for Foods and Beverages. Boca Raton: CRC Press, 2014.

Παραπομπή MLA

Solid State Fermentation for Foods and Beverages. Boca Raton: CRC Press, 2014.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.