(2014). Engineering aspects of food biotechnology. Boca Raton: CRC Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoEngineering Aspects of Food Biotechnology. Boca Raton: CRC Press, 2014.
Trích dẫn MLAEngineering Aspects of Food Biotechnology. Boca Raton: CRC Press, 2014.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.