Cita APA

(2014). Ohmic heating in food processing. Boca Raton, FL: CRC Press.

Citación estilo Chicago

Ohmic Heating in Food Processing. Boca Raton, FL: CRC Press, 2014.

Cita MLA

Ohmic Heating in Food Processing. Boca Raton, FL: CRC Press, 2014.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.