Nguyễn, T. T. (2008). Giáo trình thực hành chế biến món ăn: Dùng cho các trường cao đẳng, trung cấp Thương mại - Du lịch. Hà Nội: Giáo dục.
Citação norma ChicagoNguyễn, Thị Tuyết. Giáo Trình Thực Hành Chế Biến Món Ăn: Dùng Cho Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Thương Mại - Du Lịch. Hà Nội: Giáo dục, 2008.
Citação norma MLANguyễn, Thị Tuyết. Giáo Trình Thực Hành Chế Biến Món Ăn: Dùng Cho Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Thương Mại - Du Lịch. Hà Nội: Giáo dục, 2008.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.