Nguyễn, V. M. (2014). Giáo trình xử lý sau thu hoạch và chế biến sản phẩm động vật. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.
Chicago ZitierstilNguyễn, Văn Mười. Giáo Trình Xử Lý Sau Thu Hoạch Và Chế Biến Sản Phẩm động Vật. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2014.
MLA ZitierstilNguyễn, Văn Mười. Giáo Trình Xử Lý Sau Thu Hoạch Và Chế Biến Sản Phẩm động Vật. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2014.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.