(1995). Culture media for food microbiology. New York: Elsevier.
Trích dẫn kiểu ChicagoCulture Media for Food Microbiology. New York: Elsevier, 1995.
Trích dẫn MLACulture Media for Food Microbiology. New York: Elsevier, 1995.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.