(1995). Culture media for food microbiology. New York: Elsevier.
Παραπομπή Chicago StyleCulture Media for Food Microbiology. New York: Elsevier, 1995.
Παραπομπή MLACulture Media for Food Microbiology. New York: Elsevier, 1995.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.