(2003). Food additives data book. Oxford: Blackwell Science.
Παραπομπή Chicago StyleFood Additives Data Book. Oxford: Blackwell Science, 2003.
Παραπομπή MLAFood Additives Data Book. Oxford: Blackwell Science, 2003.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.