Boulton, C. (2001). Brewing yeast and fermentation. Oxford: Iowa State University Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausBoulton, Chris. Brewing Yeast and Fermentation. Oxford: Iowa State University Press, 2001.
MLA-viiteBoulton, Chris. Brewing Yeast and Fermentation. Oxford: Iowa State University Press, 2001.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.