Boulton, C. (2001). Brewing yeast and fermentation. Oxford: Iowa State University Press.
Styl cytowania ChicagoBoulton, Chris. Brewing Yeast and Fermentation. Oxford: Iowa State University Press, 2001.
Styl cytowania MLABoulton, Chris. Brewing Yeast and Fermentation. Oxford: Iowa State University Press, 2001.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..