Trích dẫn APA

(2002). Microbiological risk assessment in food processing. Boca Raton: CRC Press.

Trích dẫn kiểu Chicago

Microbiological Risk Assessment in Food Processing. Boca Raton: CRC Press, 2002.

Trích dẫn MLA

Microbiological Risk Assessment in Food Processing. Boca Raton: CRC Press, 2002.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.