(2002). Foodborne pathogens: Hazards, risk analysis, and control. Boca Raton, FL: CRC Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoFoodborne Pathogens: Hazards, Risk Analysis, and Control. Boca Raton, FL: CRC Press, 2002.
Trích dẫn MLAFoodborne Pathogens: Hazards, Risk Analysis, and Control. Boca Raton, FL: CRC Press, 2002.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.