Lipid biochemistry

Contents include abbreviations and definitions used in the study of lipids, routine analytical methods, fatty acid structure and metabolism, dietary lipids and lipids as energy stores, lipid transport, lipids in cellular structures and the metabolism of structural lipids. The book provides a most co...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Gurr, M. I.
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: Mass. Blackwell Science 2002
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ