Lipid biochemistry

Contents include abbreviations and definitions used in the study of lipids, routine analytical methods, fatty acid structure and metabolism, dietary lipids and lipids as energy stores, lipid transport, lipids in cellular structures and the metabolism of structural lipids. The book provides a most co...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Gurr, M. I.
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Mass. Blackwell Science 2002
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ