(2002). Food lipids: Chemistry, nutrition, and biochemistry. New York: M. Dekker.
Styl ChicagoFood Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biochemistry. New York: M. Dekker, 2002.
Citace podle MLAFood Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biochemistry. New York: M. Dekker, 2002.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..