Linden, G. (1999). New ingredients in food processing: Biochemistry and agriculture. Boca Raton, FL: CRC Press.
Chicago-стиль цитированияLinden, Guy. New Ingredients in Food Processing: Biochemistry and Agriculture. Boca Raton, FL: CRC Press, 1999.
MLA-цитированиеLinden, Guy. New Ingredients in Food Processing: Biochemistry and Agriculture. Boca Raton, FL: CRC Press, 1999.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.