Linden, G. (1999). New ingredients in food processing: Biochemistry and agriculture. Boca Raton, FL: CRC Press.
Citación estilo ChicagoLinden, Guy. New Ingredients in Food Processing: Biochemistry and Agriculture. Boca Raton, FL: CRC Press, 1999.
Cita MLALinden, Guy. New Ingredients in Food Processing: Biochemistry and Agriculture. Boca Raton, FL: CRC Press, 1999.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.