Reynolds, D. (2013). Foodservice management fundamentals. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons Inc.
Παραπομπή Chicago StyleReynolds, Dennis. Foodservice Management Fundamentals. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons Inc, 2013.
Παραπομπή MLAReynolds, Dennis. Foodservice Management Fundamentals. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons Inc, 2013.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.