Nguyễn, N. T. D. (2014). Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú: Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Ngọc Thùy Dương. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng đến Quá Trình Sấy Và Bảo Quản Bột Tôm Từ Thịt đầu Tôm Sú: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.
MLA引文Nguyễn, Ngọc Thùy Dương. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng đến Quá Trình Sấy Và Bảo Quản Bột Tôm Từ Thịt đầu Tôm Sú: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.