Citazioni del record

Citazione APA

Võ, T. A. M. (2014). Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease: Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Stile di citazione Chicago

Võ, Thị Anh Minh. Ảnh Hưởng Của Tiền Xử Lý Nguyên Liệu đến Hiệu Quả Thủy Phân Thịt đầu Tôm Sú Bằng Enzyme Protease: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.

Citazione MLA

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.