Record citatie

APA Citatie

Nguyễn, T. V. (2014). Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không: Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style citaat

Nguyễn, Thế Vinh. Động Học Biến đổi Ẩm Khoai Lang Trong Quá Trình Chiên Chân Không: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2014.

MLA citatie

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.